Merel is 7 jaar!!!

En ze wilde heel graag een dolfijnentaart.

Deze wilde ik weer anders maken dan de vorige...

Van de week een dolfijn geboetseerd, en ik ben eigenlijk best tevreden......

Hij is gevuld met 2 lagen aardbeien mousse...

Groetjes Gaby

Een Stapeltaart

Zo dit keer heb ik een stapeltaart gemaakt en ik vind hem ook erg leuk gelukt...

De onderste taart is gevuld met mascerpone met jam en een laagje jam

Van de bovenste taart heb ik de cake roze gemaakt, en hem gevuld met banketbakkersroom, met slagroom en mandarijntjes en een laagje jam

hij was erg lekkerr en eigenlijk ook te mooi om aan te snijden, maar we hebben het toch gedaan.

Nu komen er in mei weer een aantal taarten bij op het baklijstje dus ik ben benieuwd....

groetjes Gaby

Zo alweer een maand geleden(bijna dan....)

Hallo daar ben ik weer met een update, tja het bakken gaat af en toe gewoon door.

Ik heb met pasen een gezellige paastaart gemaakt en deze gevuld met chipolata room deze was erg lekker al zeg ik het zelf....:)

Verder heb ik een bestelling gemaakt, het moesten dolfijnentaarten worden.

Nu dacht ik een platte dolfijn is erg mooi, maar laat ik eens proberen om er een te boetseren.

Nu vind ik ze zelf eigenlijk wel heel mooi gelukt en ben er ook erg trots op!!!

De geboetseerde taart was gevulg met banketbakkersroom gemengd met slagroom en mandarijntjes, en een laagje jam

de "platte" dolfijn is gevuld met bananen saroma en jam.

Ze zijn goed in de smaak gevallen zowel qua uiterlijk als smaak.

Nu nog even de foto's erbij en dan issie weer klaar voor de volgende taartenreeks.!!!

Tot gauw groetjes Gaby

Schapen

Hallo allemaal hier ben ik weer even kort,

Ik had weer een leuk taartje gemaakt met schaapjes en die zal ik even kijken of ik die erop kan zetten.

Oh ja de schapen taart heb ik gevuld met slagroom/banketbakkersroom/mandarijntjes.

Deze vulling is ook erg lekker en niet te zoet.

Later had ik er ook nog stukje tekst op gezet, dus hij werd even iets minder saai!

en het plaatje heb ik van een foto geprobeerd na te maken...

Groetjes Gaby

Mooie taart voor Oma..

Hoi,

toch nog weer een taartje gefabriceerd!!!!

Oma word morgen 91 jaar. en meestal geven we lekkere luxe bonbons...(daar geniet ze echt van)

Maar nu dacht ik kom doe een gek en bak eens een lief taartje..

Het werd er een van 20 cm doorsnee gevuld met lemoncurd jam en banketbakkersroom.

Daarna met mooi blauw bekleed en een sjieke strik met stippen.

Oma was er erg blij mee vond hem ook super mooi en lekker!!!

Tja ik was hem vandaag al gaan brengen want morgen is het altijd superdruk!

nou tot de volgende taart keer!!!

Groetjes Gaby

we hadden weer even bakzin....

Ik had weer een heerlijke bakmanie...

Ik mocht namelijk een mooie bestelling doen.

Petit fours maken....

Dit had ik nog niet eerder gedaan en vond het ook erg spannend...

maar het resultaat is erg mooi geworden en ik ben ook erg trots.

Ze zijn gevuld met lemon curd, banketbakkersroom en jam.

En ze waren ook lettelijk goed in de smaak gevallen!! ;)

ik had ook een verhuistaartje voor mijn vriendin gemaakt, met dezelfde vulling

en ook die is wel erg grappig geworden vond ik zelf.

Gelukkig vond mijn vriendin hem erg mooi en ook erg lekker!! ( is ook niet onbelangrijk!!)

nou dit was het weer tot een volgende (wellicht een paas-) update!!

groetjes Gaby

Zo en nu de foto's

hmmm toch maar weer een taart update!!!

Hallo Allemaal hier weer een update van de lekker taarten....

Ik heb er weer een aantal gemaakt dit jaar...
Om te beginnen is er onder Donald Duck een mooie taart gekomen met een advocaatvulling.
Deze was ook erg lekker moet ik zeggen.

Verder heb ik een golfbal/VUT taartje gemaakt met chipolatavulling en dulche leche (dat is een caramelachtige vulling)

Ook een lief voorjaarsachtig bloementaartje voor mijn naailesjuf omdat haar huisje verbouwd is.
Deze was gevuld met chipolataroom en jam.

En ja toen kwam ook de verjaardag van Jesper eraan en moest ik ook proberen mijn kunsten te laten zien. Voor hem heb ik geprobeerd een stapeltaart te maken wat ook best leuk gelukt is zeg maar.
De onderste taart is gevuld met (jajaja alweer) chipolataroom en lemoncurd(frisse citroenvulling)
en de bovenste taart had ik gemaakt met chocoladecake gevuld met aardbeienmousse en een laagje jam.

Tja en na het lezen van de lekker vullingen is een blik op de taarten mss ook wel leuk!!!
Ik zal ze zometeen invoegen!!!
Groetjes Gaby

Zo nu even over de vullingen

Zo en nu maar even wat vertellen over de vullingen.
Tja een slagroomvulling is standaard maar ook banketbakkersroom is redelijk gewoon.

Ik heb ook mokka gemaakt en advocaat vulling en ook aardbeienmousse. Die is ook erg lekker en fris.
Verder mascerpone met jam ook een heerlijke combi.

Ik wil ook nog een keer lemoncurd proberen en dulche leche maar hemelse modder lijkt me ook super.

Verder heb je ook bokkepootjesvullins aftereight vulling enz enz enz....

Je snapt ik wil nog vele taarten maken om dit allemaal te kunnen proeven;)
Mochten jllien og lekkere ideeën hebben hoor ik het graag.

Groetjes Gaby

Hallo allemaal

Hallo Iedereen

Ik heb zojuist een blog aan gemaakt, ik wil hier graag mijn taarten op plaatsen die ik gemaakt heb.

Dan kunnen jullie ook genieten van het mooie uitzicht dat deze taarten biedt. Ik kan jullie vanaf hier helaas geen smaaktest geven maar wel vertellen wat voor vullingen erin zitten. :)

En ik wil ook graag taarten in opdracht maken als het binnen mijn kunnen ligt! Vraag dan gewoon even naar de prijzen!!

Groetjes Gaby