vrijdag 27 maart 2009

Bliksem

Bliksem was weer een leuke uitdaging, maar ik moet zeggen hij ie echt wel leuk geworden.
De groene is gevuld met chocolademousse
de gele met chipolata.

Was goed in de smaak gevallen.....

woensdag 11 februari 2009

nieuw jaar nieuwe taarten

Hallo allemaal hier weer een taarten update...

Ik heb dit jaar een workshop gevolgd waar ik veel heb bijgeleerd voor het maken van een mooie taart. Ik heb er een hele leuke littlest pet shop taart gemaakt.

Daarna ben ik thuis ook aan het knutselen gegaan.

Eerst een mooi dolfijnen taart, met een bettje glitter erop, geeft een nog feestelijker effect.


deze is gevuld met aarbeikwarkvulling van mona
Toen heb ik een mickey mouse taart gemaakt met openslaande punten. dit was ook heel leuk om te doen. deze heb ik gevuld met toetje van maand, nl wittechocolademousse met frambozensaus.




En ook een Biba boerderijtaart met hihahaan, bart en kiekeboekoe. Deze is gevuld met aarbeienmousse.

Ze waren erg lekker al zeg ik het zelf en ook goed gelukt.

dit was hem weer, tot de volgende taart maar weer ;)

groetjes Gaby

maandag 17 november 2008

Taartje voor jarige Rosanne

Rosanne werd 3 jaar en dus moest er een taartje komen....

Eerst was het Dora, toen Bumba toen weer Dora en toen Prinsessen....

Het resultaat?????




Een Prinses Dora ;)






En hij was errug lekker hoor gevuld met chipolata!!


zaterdag 18 oktober 2008

Dora

Zo ik mocht me uitleven op een Dora taart!!

Pfff nog niet zo makkelijk hoor al dat kleine gepriegelpuzzel, maar ik ben niet geheel ontevreden!


Het is een stapel geworden met de onderste taart chipolata en de bovenste chocolademousse.


En een klein prive taartje voor de jarige job!!


Dit was hem weer groetjes Gaby

vrijdag 26 september 2008

Stoere taarten

Hallo

Daar ben ik weer even!!


Ik heb me momenteel uitgeleefd op stoere taarten.

Het resultaat mag er wezen vind ik zelf. Die met de blauwe letters(Sten) is gevuld met banketbakkersroom en jam.


Het voetbalveld is gevuld met 2 lagen aardbeienmousse , net als de halve bal met de groene letters(miguel).


groetjes Gaby

dinsdag 22 juli 2008

Weer wat moois gemaakt!

Hallo
Ik had weer wat moois en lekkers gemaakt, en dacht even hier neerzetten......
Ik had een tiara geprobeerd te spuiten van zelfgemaakte icing en ik moet zeggen ik ben niet ontevreden.....


En ik heb een bob de bouwertaartje geknutseld ;)
gevuld met chipolata....
ook deze vond ik wel leuk gelukt.....




En ik heb een taartje gemaakt met muziek instrumenten... vond ik ook erg leuk om te doen.

Vooral die kleurtjes zijn zo lekker vrolijk, gevuld met aardbeienbavarois.




Verder ook een taartje met bloemen en vlinders... en vooral geen roze......

Ik heb voor het eerst vlinders gespoten van suikerwerk (icing) volgens het boek van Peggy Porschen. (errug mooi werk...)

deze is gevuld met een combi van aarbeienbavarois en room

Zo en nu maar even een bakpauze, al weet je het nooit want als het weer kriebelt......

groetjes Gaby

vrijdag 4 juli 2008

weer eens bakzin gehad...






Hier weer een paar van mijn taarten......

zaterdag 21 juni 2008

PSV



De titel zegt het eigenlijk al
Het was het eerste T-shirt dat ik heb gemaakt, maar ik vind hem erg goed gelukt al zeg ik het zelf...
Hij is gevuld met jam en banketbakkersroom.

maandag 16 juni 2008

ff nieuwe dingen getest.....

Hallokidoki


Ik was laatst wezen shoppen voor nieuwe dingentjes zoals lettertappits en bloemen en dergelijke.,...

Ook nog het een en ander online besteld, dus ja dan moet je ook ff bakken he, en ik vond er ook een goed excuus voor ;)


Ik heb een taartje gemaakt die we zelf hebben geproefd en daarna is doorverhuisd naar mijn ouders en schoonouders.


Ook had ik een 20 cm taartje gemaakt voor de buren als bedankje..

Deze waren beiden gevuld met jam en mat bastognevulling. Dit was weer eens een heerlijke verassing. Al was het niet de meest favoriete van manlief, maar ja dat is het met vullingen je houdt ervan of juist niet.....



Voor vrienden van me heb ik een barbie taartje geprobeerd, maar ja het popje en de taart waren niet echt op elkaar afgestemd.... gevuld met 2x banketbakkersroom en een laagje jam.


Zo dit was het even maar goed ik vond het genoeg voor 1 zondag....;)

zondag 1 juni 2008

weer 2 knutselwerken!

Zo ik heb weer twee baksessies achter de rug...



De ene is een legoblokjes serie om te trakteren...

Het idee was super alleen de praktijk.......

Het bakken zat tegen(ik had een ander oven gebruikt) daarna was het erg warm/benauwd weer waardoor een hoop smolt als ik niet snel genoeg werkte, dus het moest echt in stukjes...



Maar het resultaat is wel heel gezellig!!!

En het viel met trakteren erg goed in de smaak, ze waren gevuld met banketbakkersroom en jam.



De ander was een AJAX taart..... Maar mijn marsepein wilde niet rood worden en bleef roze....

Dat kon ik een jongen niet aandoen, dus over op plan B....

Een blauwe taart.....met het logo van AJAX erop gespoten......

deze is gevuld met 2 lagen aardbeienmousse.....

Ook deze is goed in de smaak gevallen...



Op naar de volgende bakvlaag!!.......hihihihihihi



Groetjes Gaby